Receta: Papilla de zapallo, zanahoria y papa

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Ingredientes:
½ zapallo pequeño
1 rodaja papa
1 rodaja zanahoria
Agua
Aceite (opcional)

Preparación:
1. Lavar, pelar y cortar en trozos el zapallo, la papa y la zanahoria.
2. Echar los ingredientes en una olla, cubrirlos completamente con agua y hervirlos.
3. Una vez que el agua hierva, dejar cocinar a fuego suave por unos 15 minutos.
4. Colar y luego triturar todo el preparado con ayuda de una batidora de mano (minipimer). Se puede agregar una cucharadita de aceite.
5. Dejar enfriar unos minutos y listo!

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